Dénominations

AOP Saint-Sardos

Des vins rouges au caractère épicé très particulier et complexe, offrant des notes florales, fruitées et réglissées. Avec du cassoulet, à 16°C. Des vins rosés ronds, vifs, frais et aromatiques, s’ouvrant sur les fruits rouges (frambois...

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Les vins d'Appellation d'Origine Protégée (AOP/AOC) et les vins d'Indication Géographique Protégée (IGP) du Sud-Ouest ont été façonnés par les Hommes, au fil des siècles, le long des Chemins de Saint-Jacques de Compostelle.

Le territoire du Sud-Ouest, c'est aussi une multitude de sites touristiques remarquables.