Dénominations

AOP Estaing

Des vins rouges simples, vifs et aromatiques, aux tanins bien fondus, sur des notes de fruits rouges et cassis. Avec des viandes rouges poêlées ou sur des volailles rôties.  Des vins rosés frais, délicats, vifs et parfumés, aux arômes de pe...

Rendez-vous

Toulouse à Table 2014 26-28 septembre 2014

Venez découvrir les vins du Sud-Ouest lors de cette grande fête de la gastronomie, une première à Toulouse ! En tant que Partenaire Officiel, l'IVSO sera présente pendant trois jours au square...

Retrouvez les vignobles du Sud-Ouest répertoriés par dénomination

Allez à la rencontre de nos vignerons et localisez-les sur une carte. Vous pourrez également découvrir des sites touristiques et événements à proximité de leur cave.

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Les vins d'Appellation d'Origine Protégée (AOP/AOC) et les vins d'Indication Géographique Protégée (IGP) du Sud-Ouest ont été façonnés par les Hommes, au fil des siècles, le long des Chemins de Saint-Jacques de Compostelle.

Le territoire du Sud-Ouest, c'est aussi une multitude de sites touristiques remarquables.