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Le Prix Lucien Vanel

Organisé par l'Interprofession

Toulouse
Fin mai

Lucien Vanel a été le premier cuisinier toulousain a obtenir deux étoiles au guide Michelin. Ce chef emblématique décédé en juin 2010 a su rassembler, fédérer l'ensemble de la profession et créer une véritable dynamique autour de la gastronomie toulousaine.

La soirée de remise du prix Lucien Vanel est un évènement fort de la vie culturelle locale. Créé en 2008, c'est une véritable olympiade gourmande à laquelle participent chaque année, plus de 165 restaurateurs et 15 hôtels. Une douzaine de vignerons de la région sont présents pour faire découvrir leurs vins. L'Interprofession des Vins du Sud-Ouest a l'honneur de remettre chaque année le prix de "la plus belle carte des vins du sud-ouest".