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AOP Saint-Sardos

Force et finesse d’une AOC

Entre Lomagne et Garonne, la petite appellation de Saint-Sardos, terre de grands vins au Moyen-Age renaît de ses cendres pour donner de beaux vins avec un cépage atypique dans cette région.

Terroir : Saint-Sardos bénéficie des sols vallonnés bien exposés de la rive gauche de la Garonne. Baignée par un grand fleuve d’un côté et par le bassin hydraulique gersois de l’autre, arrosée par un soleil abondant, Saint-Sardos jouit de conditions climatiques exceptionnelles.

Cépages : La Syrah, vedette à part entière (au minimum 40%). Nous trouvons aussi du Tannat, Cabernet Franc et Merlot.

 

Syndicat des Producteurs de l'AOP Saint-Sardos
Route de Mas-Grenier
82600 SAINT-SARDOS
Tél. : 05.63.02.63.67 - Site Web

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AOP Saint-Sardos
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