AOP Fronton

Vignobles du Sud-Ouest

AOP Fronton

Ce vignoble deux fois millénaire, situé entre Toulouse et Montauban, produit des vins rouges et rosés de grande qualité. La négrette en est le cépage roi.

Les vins rouges fins, élégants et complexes marient les arômes de fruits rouges et noirs, et de fleurs (violette, pivoine). Les rosés, à la robe assez soutenue, sont vifs, ronds, frais et aromatiques (fleurs, fruits rouges et agrumes).

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AO en 1975

Départements : Haute-Garonne et Tarn-et-Garonne

Terroir : le vignoble s’étend sur trois terrasses fluviales de la rive gauche du Tarn, qui datent du quaternaire : les boulbènes (galets, sables et limons), les rougets (argilo-limoneux) et les graves (graviers en surface, argile en profondeur).

Climat : à un ensoleillement important s’ajoute un régime de pluies faibles et irréguliers. Chaudes dans la journée, les températures estivales sont rafraîchies par l’influence océanique. Quant au vent d’autan, chaud et sec, il est réputé assainir la vigne.

Cépages :

cépage principal : négrette N (au moins 50%) ;
cépages accessoires : cabernet franc N, cabernet sauvignon N, cinsaut N, cot N, fer N, gamay N, mérille N, syrah N (moins de 40% pour la syrah).

Contact

Vins AOP Fronton
Château de Capdeville
BP 15
31 620 FRONTON (France)
Tél : +33 (0)5 61 82 46 33
www.vins-de-fronton.com

Superficie (ha)

Production (hl)

Rosé 44% 44%
Rouge 56% 56%

Vins AOP Fronton
Château de Capdeville
BP 15
31 620 FRONTON (France)
Tél : +33 (0)5 61 82 46 33
www.vins-de-fronton.com